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　　保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能E星体育官方网站，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

　　保健食品绝不等同于“保健品“，保健食品具有明确的法律定位，保健食品的监管法律依据为《中华人民共和国食品安全法》，产品属性为食品。

　　而“保健品”没有明确的法律定义，一般是对人体有保健功效产品的泛称，诸多媒体报道中提及的“保健品”，实为内衣、E星体育官方网站床垫E星体育官网、器械、理疗仪、饮水机等，而非食品或保健食品。

　　我国对保健食品的功能范围进行了严格的限定，包括增强免疫力E星体育、辅助降血脂、辅助降血糖、改善生长发育、减肥、改善睡眠等27种功能。

　　国家对保健食品实行注册与备案管理制度，只有通过保健食品安全性、保健功能和质量的可控性评价，才能获得批准文号，打上保健食品特有的“蓝帽子”标识，上市售卖。

　　保健食品并不是药品，它不以治疗疾病为目的，没有药品的疗效，只能通过调节机体功能减少疾病发生。此外保健食品也不能当饭吃，每种保健食品都有食用剂量限制，一旦食用过量，反而可能给人体带来负担甚至危害健康。