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什么是 保健食品?
发布:2023-11-15 09:47:12 浏览:

  根据国家食品药品监督管理总局发布的《保健食品注册管理办法(试行)》,保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,E星体育官网并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。E星体育官网

  保健食品是食品的一个特殊种类,介于其他食品和药品之间。保健食品强调具有特定保健功能,而普通食品强调提供营养成分。保健食品具有规定的食用量,而普通食品一般没有服用量的要求。保健食品根据其保健功能的不同,具有特定不适宜人群和不适宜人群,而普通食品一般不进行区分。

什么是保健食品?

  保健食品与药品的主要区别在于使用目的不同:保健食品是用于调节机体机能,提高人体抵御疾病的能力,改善亚健康状态,降低疾病发生的风险,不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断疾病,有目的地调节人体生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。保健食品按照规定的食用量服务,不能给人体带来任何急性、亚急性或慢性危害。药品还可以有毒副作用。使用方法不同:保健食品仅口服使用,药品还可以注射、涂沫等使用方法。可以使用的原料种类不同:有毒有害物质不得作为保健食品原料。

  国家食品药品监督管理部门作为保健食品的主管机构,E星体育官网发布可用于保健食品的物品名单或可能非法添加的物质名单。

  正确选择和食用保健食品应做到:检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号。检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号,生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。食用保健食品要依据其功能有针对性地选择,切忌盲目使用。保健食品不能代替药品,不能将保健食品作为灵丹妙药。食用保健食品应按标签说明书的要求食用。保健食品不含全面的营养素,不能代替其他食品,要坚持正常饮食。不能食用超标示有效期和变质的保健食品。

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