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　　，必须无毒、无害、符合应有的营养要求。目前市场上保健食品玲琅满目，消费者希望通过食用这些保健食品增强体质，改善机体生理功能，乃至预防疾病。

　　但是近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、食盐、食糖、乳制品、饮料、肉制品、婴幼儿配方食品、保健食品等15大类食品622批次样品，其中检出1批次保健食品不合格。

　　由郑州合生堂药业有限公司经销，陕西今正药业有限公司2019/4/11生产（批号：1904002），京东茂诚大药房旗舰店销售的今正牌藿灵参胶囊0.4g/粒，其功能类型属于缓解体力疲劳；经四川省食品药品检验检测院检测，水分检出值为8.72%，不符合≤8%的标准要求，产品不合格。

　　一定的水分含量可保持食品品质，延长食品保藏，各种食品的水都有各自的标准，超过这个标准，无论在质量和经济效益上均起很大的作用。

　　水分超标的主要原因可能是生产工艺控制不到位、包装材料密封性差、储运时的环境条件不符合要求等。水分超标可能引起保健食品霉变、功效成分或营养物质产生变化等。

　　对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，E星体育平台依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。

　　保健食品通常是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的，不存在对所在人群都有同样作用的所谓“老少皆宜”的保健食品。

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