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　　正规厂家生产的符合国家标准的保健食品应该是安全的，大家可以放心食用。而此文安谱实验主要指出的是非正规厂家生产的或者三无保健食品的乱象，同时呼吁保健食品企业加强自律，保证产品质量安全，相关部门也能够加强监督管理，为大家买到放心的保健食品提供更加有利的保障。

　　除了我们在☞《保健品，您所不知道的质量乱象！（上篇）》中提到的成分掺假或不明、

　　公告一出便引起包括某美在内的十五种以为主要功效成分的减肥药的紧急退市。

　　危害：服用后会有失眠、头痛、头昏、头晕等现象，也会感觉肢体痉挛、思维异常、癫痫发作等；大量长期使用麻黄碱可引起震颤、焦虑、失眠、头痛、心悸、发热感、出汗等不良反应；服用芬氟拉明后常见嗜睡、抑郁、口干、头晕、恶心、非腹泻性大便次数增多、腹部不适及夜尿增多等症状。

　　但某些不法商贩却将“医病救人”作为谋财敛利的手段，打着“纯植物提取”、“天然绿色”噱头向患者销售含有有毒有害成分的保健食品。

　　近日，国务院食安办牵头整治并报道的8起食品保健食品欺诈和虚假宣传案中，就有4起为含非法添加的降糖、降压功效“保健食品”案件。E星体育（信息来源：市场监管总局 2019-02-22）

　　降血糖：甲苯磺丁脲、格列苯脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍。

　　降血压：阿替洛尔、盐酸可乐定、氢、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平。

　　危害：以上多为临床用化学药品，E星体育其在违规保健食品中的含量不明。服用或长期服用含有上述药物的产品会给患者带来严重的危害，甚至危及生命。例如格列苯脲的降糖作用比较强，但严重超量有可能造成休克，甚至死亡。

　　可能非法添加物质：那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他打拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非和那莫西地那非等PDE5型（磷酸二酯酶5型）抑制剂。

　　危害：西地那非、他达拉非等化学药物是治疗勃起功能障碍（ED）的口服药，长期服用含有这类化学药物的违规保健食品，对心血管疾病患者及高血压患者危害很大，甚至危及生命。

　　可能非法添加物质：、硝西泮、氯硝西泮、氯氮卓、奥沙西泮、马来酸咪哒、劳拉西泮、、阿普、、巴比妥、、异戊巴比妥、司可巴比妥、氯美扎酮。

　　危害：以、为例，服用可致嗜睡、轻微头痛、乏力、运动失调，高剂量时少数人出现兴奋不安，长期服用，可致耐受与依赖；服用后，常见不良反应有头晕、嗜睡、乏力、关节肌肉疼痛、恶心、呕吐等，长期用药可产生耐受性及依赖性，且可导致积蓄中毒。

　　2018年11月27日，国家市场监督管理总局公布的4批次保健食品不合格产品，均为微生物超标，最高超标达300多倍，运芝牌破壁灵芝孢子粉颗粒、威海紫光松花粉枸杞子片等均上榜。（信息来源：国家市场监督管理总局，索引号：2019-53）

　　国内虽有中国《药典》以及《食品中农药最大残留限量》对部分中药材以及普通食品做了农药残留的限度要求，

　　据文献报道，某科研实验室对山东省保健食品中的六六六和滴滴涕残留量的状况进行调查，结果显示六六六检出率为100%，合格率为97%；滴滴涕检出率为62.7%，合格率为96.1%。其中胶囊和茶叶类保健食品中六六六和滴滴涕检出率较高。[1]

　　有机氯农药(OCPs)是一类降解缓慢、半衰期长、对人体与动物具有蓄积毒性的有机化合物。

　　有科研团队对鱼油、鱼肝油等保健食品进行检测，发现六六六、DDT等有机污染物的残留。 [2]

　　安谱实验也对常作为保健食品原料的人参、西洋参样品进行了农药残留检测，的确发现部分样品农残超标的现象。保健食品生产企业若不严格把控原材料，而使用农残超标的原料，则容易造成保健食品中含有较高的农药残留。

　　长期以来，美国是中国最大的营养保健食品进口来源国，与中国特色的“药食同源”的保健食品理念不同，美国的保健食品是以维生素、矿物质等为主的营养补充剂，并将其称为膳食补充剂，归为食品管理。

　　高达79%的产品存在不含关键、有效成分或者主要成分被其他成分鱼目混珠的现象。

　　另外，随着电子商务、跨境电商、微商等新行业的兴起，澳洲保健食品异军突起，成为国内大健康的“网红产品”，目前已是中国营养保健食品的第二进口来源国。

　　澳洲保健食品行业同样普遍存在标签成分和实际成分不符，夸大宣传，保健功效未经科学验证等问题。另外，据澳洲化学检测机构Sharp and Howells进行的检测结果发现，尽管澳洲大多数维生素品牌含有标签所述成分，但是实际含量远远低于标签所述含量。E星体育（信息来源：澳洲财经见闻）

　　最近澳洲媒体也爆出，澳洲部分热销保健食品被查出重金属污染，服用这些保健食品很可能会诱发肝功能衰竭！

　　1、方英立；山东省保健食品中六六六和滴滴涕残留调查[J]；环境与健康杂志；2007,12

　　2、马妍；保健食品及原材料农药残留检测方法[J]；卫生研究；2017,46（6）

　　注：为了避免与其他保健产品产生混淆，本文均用“保健食品”代替其俗称——保健品，而《保健品，您所不知道的质量乱象！（上篇）》中的保健品也均指保健食品。返回搜狐，查看更多